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Latte di mandorla

Questo latte di mandorla viene realizzato con una tecnica segreta e molto laboriosa. Vengono utilizzate mandorle della varietà “avola”. Conquista il consumatore per due caratteristiche, una visiva, una gustativa. Grazie alla particolare tecnica di lavorazione il prodotto in bottiglia non appare separato - vale a dire la parte più leggera sopra, la parte più pesante sotto - ma intero e bianco. Dopo averlo assaggiato la bocca rimane pulita, non appiccicosa e con consistenti residui di zucchero. Bevuto freddo è un’ottima bevanda dolce e dissetante.

Pasta di mandorla