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Cioccolato di Modica Prodotto seguendo le antiche ricette Azteche. La lavorazione è rigorosamente artigianale ed a temperature non elevate, ciò impedisce la perdita di sostanze nutritive. Il risultato è un cioccolato fondente, leggermente granuloso, molto nutriente, in cui è possibile, al gusto ed in sequenza, distinguere nettamente i tre elementi che lo compongono: cacao, zucchero e spezie.
Cioccolato Modicano Extra Questo prodotto, realizzato con le tecniche artigianali tipiche del cioccolato modicano, per la sua produzione utilizza pasta amara di cacao, di altissima qualità, proveniente dal Centro America e zucchero di canna.
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